A Oliveira é símbolo da cultura agrícola mediterrânea, ícone da paisagem alentejana e conta com séculos de existência.
Classificada pelos árabes de valor superior a outras árvores, esta Olea Europaea produz a azeitona, fruto que dá o melhor e mais rico óleo, elemento principal dos pratos da célebre gastronomia mediterrânica.

O nosso olival já conta com alguns anos de existência pois quando a Portugal Rural adquiriu a propriedade este já estava plantado.
Há cerca de 10 anos atrás foi plantada mais área e hoje contamos com 250 hectares compostos por sete variedades de azeitona:
Santa Catarina; Ascolana; Cobrançosa; Frantoio; Arbequina; Galega e Picual.
A que apresenta a maior área é a Arbequina, com 57 Ha, distribuída entre a Herdade dos Gregos e a Herdade da Espinheira.
O olival é caracterizado por ser intensivo.

Ao longo do ano é feito um trabalho de excelência, em que os nossos colaboradores e técnicos se certificam que a qualidade, colheita após colheita, se vai aperfeiçoando.

A barragem do Alqueva e o olival da Portugal Rural são o casamento perfeito.

A criação de gado é uma das mais velhas profissões conhecidas.
Iniciada apenas para capturar, criar e abater animais, rapidamente, foi percebido que a reprodução rentabilizava o negócio.

Na Portugal Rural levámos este ensinamento como máxima do nosso trabalho e apostámos na reprodução de gado bovino.
Um dos objectivos é conseguir o apuramento da raça Limousine e criar uma produção em linha pura.
Para tal introduzimos algumas técnicas de Biotecnologias Reprodutivas como, Inseminação Artificial e Transferência de Embriões.
Para a perfeita execução destas técnicas contamos com uma equipa altamente qualificada.

Trabalhamos na busca das melhores técnicas e dos melhores recursos do mercado.
Construímos um curral Anti-Stress que garante o equilíbrio e o bem-estar do animal durante o processo de tratamento veterinário e todo o maneio.
A alimentação do gado, para além da tradicional, é feita através da técnica de hidroponia.
Esta técnica de cultivo é feita sem recurso ao solo com o objectivo de produzir forragem verde hidropónica e com cultivo de ceveda.
Surge para combater a falta de disponibilidade alimentar, a dependência das condições climatéricas e garantir a estabilidade alimentar dos animais durante o ano todo.

Na Portugal Rural temos três salas de hidroponia em funcionamento diariamente.

Assim podemos garantir que os animais, por nós produzidos, são detentores de uma elevada qualidade.